Otak otak ikan tengiri bakar
Otak otak ikan tengiri bakar

saudara menginginkan inspirasi resep otak otak ikan tengiri bakar yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal otak otak ikan tengiri bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Lihat juga resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri enak lainnya. Otak-otak is made by mixing fish paste with a mixture of spices. The type of fish used to make otak-otak might vary, mackerel is commonly used in Malaysia, while ikan tenggiri is popular ingredient in Indonesia.

kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ikan tengiri bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak otak ikan tengiri bakar sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai otak otak ikan tengiri bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak otak ikan tengiri bakar memakai 15 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Otak otak ikan tengiri bakar:
  1. Siapkan 300 gr Ikan tengiri
  2. Ambil 200 gr tapung tapioka
  3. Gunakan 1 putih telur
  4. Siapkan 100 gr Es batu
  5. Ambil 6 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 bks santan kara
  8. Sediakan 2 sdm kecap asin
  9. Ambil 2 sdm kecap ikan
  10. Gunakan 1 sdt lada
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Gunakan 2 sdt gula
  13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  14. Gunakan 2 batang daun bawang (ambil daun ny saja)
  15. Siapkan Daun pisang

Otak otak ikan tenggiri dengan cara di bakar ini akan terasa lebih nikmat jika di sandingkan dengan saus utamanya yakni sambal kacang. Terima kasih sudah berkunjung dan membaca artikel yang tersedia di blog ini. Jangan lupa baca juga artikel resep lain seperti resep gurame asam manis yang enak. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.

Langkah-langkah menyiapkan Otak otak ikan tengiri bakar:
  1. Masukan ke chopper/blander ikan tengiri dan es batu sampe setengah halus, lalu masukan semua bumbu kecuali daun bawang
  2. Selesai diadon di chopper masukan wadah dan campur dengan daun bawang yg sudah diiris halus dan aduk rata, lalu masukan ke dalam plastik dan gunting ujung ny agar gampang ditaruh di atas daun pisang dan steples di sisi2 ujung ny
  3. Siap dikukus selama kurleb 30 menit, lalu di panggang/bakar (saya pakai teflon)
  4. Siap dan sajikan dengan bumbu kacang.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Bahan yang diperlukan sama dengan bahan untuk membuat otak-otak pada umumnya, seperti daging ikan, tepung sagu, bawang, dan bumbu halus. Namun, jika biasa otak-otak panggang menggunakan daging ikan tenggiri, kali ini menggunakan daging ikan lele.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Otak otak ikan tengiri bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!