Anda sedang merasakan tentang resep semur daging yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal semur daging yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Stir it fried for a few seconds. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur daging, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan semur daging top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Semur Daging:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 5 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
- Sediakan Seiris lengkuas geprek
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
Karena intinya, Anda hanya harus menumis bumbu-bumbu yang ada, memasukkan daging, dan menunggu sampai matang serta siap disajikan. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat tidak sulit untuk dicari. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
step by step menyiapkan Semur Daging:
- Rebus daging sapi hingga empuk, kemudian potong tipis, jangan buang air rebusannya
- Blender bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harus
- Masukkan bumbu tambahan kemudian masukkan daging sapi
- Tambahkan air sesuai selera, masak hingga kuah sedikit menyusut
- Test rasa, hidangkan
Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat. Warna cokelat ini berasal dari campuran kecap manis, pala, cengkeh, juga rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging. Resep semur daging yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh Semur daging merupakan salah satu hidangan ikonik Indonesia warisan Belanda yang sarat dengan kesan nostalgia serta cita rasanya yang manis, berempah dan juga pekat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
