Anda sedang menggali inspirasi resep sayur lodeh bumbu iris yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh bumbu iris nangka muda enak lainnya. Alhamdulillah saya bisa hadir lagi di penghujung tahun ini Sengaja saya posting resep sederhana ini karena selain. Resep ini saya ambil dari DapurVY yaa, masakan yg slalu dibikin simple dan rasanya pun enak pas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh bumbu iris delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh bumbu iris memakai 18 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh bumbu iris:
- Sediakan 1 buah labu siam
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 3 lembar daun kol, sobek-sobek
- Sediakan 3 lonjor kacang panjang, potong-potong
- Siapkan 1 buah jagung manis, potong2 belah dua
- Gunakan 5 gelas belimbing air
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe ijo
- Ambil 1/3 terasi abc, bakar
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Untuk sayuran bisa sesuai selera maupun stok yang ada di rumah. Bila ingin rasa yang pedas tinggal ditambahkan irisan cabe rawit atau cabe merah. Cara Bikin Sayur Lodeh Santan Putih Bumbu Iris : Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu iris, sedikit terasi, daun salam, dan laos.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh bumbu iris:
- Iris bawang2 an dan cabe. Dan ulek terasi bakar nya.
- Didihkan air, kemudian masukkan jagung manis. Setelah agak empuk masukkan semua sayur-sayur an nya dan bumbu-bumbu nya. Masak sampe semua sayuran nya empuk. Terakhir masukkan santan kara nya sambil terus diaduk-aduk supaya tidak pecah.
- Koreksi rasa. Dan hidangkan.
Masukkan labu siam, lalu masukkan kacang panjang dan terong. Bola.com, Jakarta - Sayur lodeh termasuk satu di antara masakan khas Nusantara yang sudah melegenda. Masakan ini menjadi menu favorit banyak orang. Sayur lodeh merupakan hidangan berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Rasanya yang segar dan gurih, dipadukan terong, kacang panjang, melinjo, serta wortel, bakalan bikin kamu ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sayur Lodeh bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
