Anda sedang melihat ide resep otak otak tanpa ikan yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal otak otak tanpa ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Otak-Otak Tanpa Ikan enak lainnya. Cara Pembuatan Otak Otak Indomie Tanpa Ikan : Pertama-tama rebus Indomie seperti. untuk menghasilkan tekstur otak otak yang kenyal garing, harus gunakan daging ikan tenggiri yang fresh. Resep otak otak ikan tenggiri kenyal dan legit , tanpa santan.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan otak otak tanpa ikan yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan otak otak tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak otak tanpa ikan menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak otak tanpa ikan:
- Ambil 650 ml santan
- Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 3 sdm ebi
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 300 gr terigu
- Sediakan 50 gram tepung beras
- Siapkan 400 gram kanji
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 3 batang daun bawang
Buatlah otak-otak sesuai selera dengan bumbu yang kamu senangi. Baca juga: Resep Bakso Lele Tanpa Pengawet ala Rumahan. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Umumnya, otak otak merupakan kuliner berbahan dasar ikan tenggiri yang kemudian dibungkus dengan sehelai daun pisang dan dipanggang.
step by step menyiapkan Otak otak tanpa ikan:
- Tumis bawang putih dan ebi sampai harum,haluskan dengan blender dicampur sebagian santan
- Campur tepung terigu dan tepung beras, masukkan irisan daun bawang aduk rata sisihkan
- Masak santan, ebi, bawang putih dan gula, garam dan penyedap sampai mendidih, matikan api, dan langsung masukkan ke adonana tepung dengan cepat sampai tidak bergerindil, biarkan sesaat sampai agak tidak terlalu panas
- Masukkan telur aduk rata, masukkan tepung kanji aduk rata dengan sendok kayu sampai tercampur rata, setelah tidak terlalu panas uleni dengan tangan sampai rata
- Lumuri tangan dengan minyak, ambil adonan bentuk lonjong, lakukan sampai habis
- Rebus air sampai mendidih beri minyak, masukkan adonan masak sampai mengapung, angkat tiriskan
- Siap untuk digoreng/ buat stok di freezer
Umumnya, masakan otak otak akan disajikan bersama dengan kuah asam pedas, akan tetapi tidak sedikit juga yang lebih memilih menikmatinya tanpa makanan ataupun kuah pendamping. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Selain enak, juga mengandung protein hewani yang tinggi. Meski harga dijual di luar cenderung mahal, namun sebetulnya buat cemilan ini tidak sulit. cara membuat otak otak bakar tanpa ikan. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : resep otak otak tanpa ikan, resep otak otak tanpa ikan, resep otak otak tanpa ikan dan telur, resep otak otak tanpa ikan takaran sendok, resep otak otak tanpa ikan tenggiri, resep otak otak tanpa ikan bungkus daun pisang, resep otak otak goreng tanpa ikan, cara membuat otak otak tanpa ikan, resep otak-otak ikan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat otak otak tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
