sampeyan menemukan kreativitas resep nasi kuning kukus yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi kuning kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari nasi kuning kukus, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil menjadi sangat enak.
Tambahkan daun pandan dan kukus nasi kuning sampai benar-benar matang. Setelah matang, angkat nasi dan tunggu hingga dingin sebentar. Bentuk nasi kuning sesuai selera atau langsung dimakan di atas piring dengan lauk pelengkap.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kuning Kukus:
- Sediakan 1 liter Beras
- Gunakan Serai
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 3 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas kecil Jahe
- Gunakan Daun jeruk purut
- Sediakan 2 lbr daun pandanwangi
- Sediakan 2 sdt Garam
- Ambil 200 ml Santan kental
- Gunakan Santan encer (takaran menanak nasi biasa kurleb 700ml)
Kukus nasi sampai benar-benar matang atau tanak. Susun nasi kuning dengan menggunakan cetakan berbentuk kerucut agar lebih rapi. Letakkan berada tepat di bagian tengah tempeh. Letakkan lauk di sekitarnya, kamu bisa menatanya dengan melingkari nasi..
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Kukus:
- Rendam beras dengan air biasa kurleb 1 jam kemudian buang air rendaman beras. Lalu tambahkan serai, jeruk purut, daun salam, pandan dan garam
- Masukkan santan kental dan encer serta air parutan kunyit dan jahe(jahe bisa di geprek biasa)
- Panaskan pada kompor dengan selalu mengaduk beras agar tidak menggumpal pada bagian bawah panci
- Sambil terus diaduk matikan kompor jika beras sudah menyerap air agar tidak gosong pada bagian bawah panci
- Sambil menunggu kadar panas nasi kuning di panci berkurang panaskan kukusan dan tunggu hingga panas lalu pindahkan nasi pada kukusan. Tunggu hingga nasi matang
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Merdeka.com - nasi kuning, salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan nasi kuning kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
