Sedang terfikir hal resep otak otak ikan gabus yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal otak otak ikan gabus yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ikan gabus, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan otak otak ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Otak-otak Ikan Gabus (Haruan) enak lainnya. Gak Sabar Mau Posting Resep, menyiasati Pak Suami yg gak doyan makan Ikan, mari kita buat Otak-otak, semoga Pak Suami Suka. Percobaan pertama buat Otak-otak tanpa Santan, Rasanya Endul Surendul Tekendul Kendul ngunah, Boleh di adu dengan Otak-Otak yg di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan otak otak ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Otak otak Ikan Gabus memakai 14 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak otak Ikan Gabus:
- Ambil 250 gram ikan gabus giling
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 200 gram tepung sagu
- Ambil 50 ml santan instan
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Otak-otak Ikan Gabus (Haruan) Annisaziati Barabai, Kalimantan Selatan. Haluskan bumbu (ketumbar, bawang putih, kencur, garam, gula). Cara Membuat Otak-Otak IKan Gabus yang Enak, Lezat dan Spesial Cara Mempersiapkan Ikan Gabus Fillet dari Ikan Gabus Segar: Hal pertama, penting sekali untuk kita membersihkan ikan gabus yang sudah dibeli dari pasar. Caranya, silahkan bersihkan lendir yang ada pada badan ikan dan bersihkan ikan hingga menjadi kesat secara merata.
step by step membuat Otak otak Ikan Gabus:
- Duo bawang di ulek
- Siapkan ikan giling lalu tambahkan ulekan duo bawang + garam + merica + gula + kaldu jamur aduk sampai semua tercampur rata
- Tambahkan tepung terigu, air, santan dan telur, aduk ratakan kembali
- Setelah semua tercampur rata tambahkan irisan daun bawang, aduk rata
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Siapkan daun pisang, masukkan adonan kurleb 1,5 sdm bentuk memanjang lalu tusuk dgn lidi ujung2nya (me : pake Staples)
- Panaskan kukusan, jika adonan selesai semua dibungkus, kukus kurleb 30 menit.
- Angkat lalu dinginkan sajikan dgn cocolan saus sambel atau cuka pempek. Mantapz…🤗
Resep Cara Membuat OTAK-OTAK IKAN GABUS Secara empiris, banyak anjuran untuk mengkonsumsi ikan gabus seusai kita menjalani operasi. Ternyata hal ini bukan tanpa alasan karena ikan gabus punya kemampuan untuk mempercepat penyembuhan luka. Otak-otak merupakan makanan yang merakyat, pertama denger kayaknya di jawabarat, tapi baru bisa mencicipi belakangan ini. Kini makanan ini sudah di packing sederhanan dan dijual versi bungkusan. tapi kelilingan juga masih ada. Ada tiga jenis otak-otak yang aku tahu ditinjau dari bahan dasarnya yaitu berbahan ikan tongkol, Gabus dan Bandeng.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat otak otak ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
