Lagi mengetahui inspirasi resep cumi asam manis pedas yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan cumi asam manis pedas top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asam manis pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Cumi asam manis pedas:
- Siapkan 1/2 kg cumi seger
- Ambil 2-3 buah tomat, sesuai selera
- Sediakan 3 siung Bawang putih; geprek iris tipis2
- Sediakan 3 siung bawang merah; iris tipis2
- Ambil 1 bawang Bombay; iris tipis2
- Siapkan 1 daun bawang; iris tipis2
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 daun jeruk
- Siapkan 2 cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap.
Langkah-langkah membuat Cumi asam manis pedas:
- Bersihkan cumi, potong2 bentuk ring / sesuai selera. Diamkan bersama perasan jeruk nipis. Biar gak amis
- Panaskan minyak di wajan, Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay… tumis hingga harum
- Masukkan irisan tomat, jahe, cabe rawit merah, garam, gula, lada, saos tiram, biarkan mengental, tes rasa
- Cuci cumi yg direndam jeruk nipis. Kemudian masukkan ke bumbu td. Tambahkan irisan daun bawang dan dun jeruk. Aduk2 biar bimbu meresap, biarkan 5 mnt saja. Jgn lama2 takutnya malah alot ntar.
- Tadaa… siap dihidangkan selagi panas.. semoga bermanfaat
Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Cumi asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
