mbak membuat inspirasi resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling enak di dunia.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 12 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
- Gunakan 1/4 udang
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan sedikit bawang bombay
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Gunakan 2 cabe merah
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan kaldu jamur totole
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya saori saus tiram
- Ambil secukupnya saus tomat
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Cara menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan udang, jangan lupa dicuci terlebih dahulu. kalau saya kepala dan ekornya dibuang saat dicuci
- Tumis bawang merah, putih, bombay, cabe sampai wangi atau agak layu
- Setelah wangi, masukan udang. diamkan sampai berubah warna menjadi orange
- Jangan lupa diaduk ya biar perubahan warnanya merata
- Masukan air secukupnya (1-1½ gelas), daun bawang dan bumbu (garam, totole, lada, saori saus tiram dan saus tomat) diamkan sampai matang. jangan lupa koreksi rasa
- Setelah matang, udang asam manis siap disajikan
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
