kamu merasakan buah pikiran resep sambal goreng kentang ampela ati yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal goreng kentang ampela ati yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal goreng kentang ampela ati, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang ampela ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil menjadi sangat enak.
Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang ampela ati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ampela ati menggunakan 14 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sambal goreng kentang ampela ati:
- Ambil 1 kg kentang
- Siapkan 5 pasang ati ampela ayam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sendok makan gula merah sisir
- Gunakan 100 ml santan ringan
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 cabe keriting
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 sdt garam
Namun sebelum membuatnya, mari siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan seperti: Kentang sebanyak ½ kilogram, kupas dan bersihkan lalu potong berbentuk dadu (bentuk bisa sesuai selera); Hati sapi atau hati ayam plus ampela (ati ampela) sebanyak ½ kilogram, bersihkan dan rebus Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin. Sajikan dan nikmati kreasi resep dari sang master Chef Rudy Choirudin yang kami kutip resepnya dari channel Youtube pribadi sang master. Resep ini pun disertai dengan video sehingga anda bisa menyimaknya dengan mudah. Suka makan sambal goreng ati ampela?
step by step menyiapkan Sambal goreng kentang ampela ati:
- Kupas kentang,potong kotak,cuci bersih, goreng hingga matang
- Cuci bersih ati ampela, potong2 dan goreng hingga matang
- Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum, masukan daun jeruk,salam,lengkuas,gula merah,santan
- Masukan ati ampela,tunggu sebentar lalu masukan kentang goreng
- Koreksi rasa,tunggu hingga bumbu meresap,matikan kompor. Sajikan
Saya termasuk yang menyukai salah satu jenis masakan nusantara ini. Selain enak, ternyata membuatnya pun lumayan mudah. Kadang ati ampela bisa diganti juga dengan hati sapi. Tapi cari hati sapi kalau di tempat belanja saja agak susah karena kurang peminat jadi yang jualan pun malas belanja kecuali […] Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ampela ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
