kamu mengetahui ide resep udang asam manis yang lezat?. Cara membuatnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan udang asam manis paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil istimewa.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda membuat Udang asam manis menggunakan 10 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang asam manis:
- Ambil 20 ekor udang
- Siapkan 1 wortel
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1/2 paprika merah
- Gunakan 1 iris buah nanas
- Ambil 3 buah Cabe hijau (optional)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan selera Gula garam sesua
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Cara menyiapkan Udang asam manis:
- Kupas dan cuci udang kemudian iris tipis punggung udang
- Potong korek sayur wortel, potong kotak paprika buang isinya dan potong tipis2 irisan buah nanas
- Kupas dan potong bawang bombay dan bawang putih
- Setelah bahan siap, panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng kemudian tumis; bawang putih, cabe hijau, paprika merah, bawang bombay
- Kemudian masukan saus tomat 5 sdm tambahan 2sdm air matang
- Masukan wortel, paprika dan nanas dan terakhir masukan udang
- Tambahkan saus tiram, gula garam dan koreksi rasa
- Setelah mendidih matikan api dan tiriskan masakan di piring
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
