Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah

Sedang menemukan buah pikiran resep sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hayyy semuanyaaa, kali ini aku mau share resep sate babi manis pedas. Resep ini gak harus menggunakan daging babi kalian bisa aplikasikan ke daging ayam juga yah. Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya.

paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sate goreng kambing pedas ala mama aku yah, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan sate goreng kambing pedas ala mama aku yah delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah memakai 17 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah:
  1. Siapkan 1/2 kg daging kambing
  2. Sediakan 7 siung Bawang merah iris
  3. Sediakan 6 siung Bawang putih
  4. Gunakan 15 biji Cabe merah iris
  5. Gunakan 11 biji Cabe rawit iris
  6. Sediakan 4 biji Kemiri
  7. Siapkan 1/2 sdt Merica
  8. Sediakan 1 buah Tomat (ukuran kecil) iris
  9. Gunakan 2 ruas kencur iris tipis
  10. Sediakan 2 ruas jahe iris tipis
  11. Siapkan 2 cm lengkuas geprak
  12. Ambil 3 lembar Daun salam
  13. Ambil 2 lembar Daun jeruk ukuran besar ,buang tulangnya
  14. Ambil 1 sdm Garam atau secukupnya selera masing" ya
  15. Ambil Gula merah kira" sejempol kaki ya 🤭
  16. Sediakan 5 sdm Kecap
  17. Ambil 1 lt Air ,supaya daging embeknya empuk

Setelah setengah jam perjalanan menelusuri jalanan kota yang padat, kamipun sampai di rumah. Aku yang sudah lapar langsung menyerbu ayam goreng yang sempat kami beli di perjalanan pulang tadi. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah.

Langkah-langkah menyiapkan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah:
  1. Potong daging kambing kecil" dan cuci bersih.kemudian tiriskan
  2. Uleg sampai halus merica,garam,bawang putih dan kemiri,kemudian iris tipis" bawang merah,cabai,jahe dan kencur serta tomat
  3. Tumis bumbu yg di iris"tadi sampai layu,kemudian masukan lengkoas,daun jeruk dan daun salam,serta tomat aduk" setelah semua layu masukan bumbu halus tadi,tumis sampai matang,setelah itu masukan gula merah
  4. Kemudian masukan daging kambing,tumis sampai berubah warna.lalu masukan air sampai semua daging terendam.tutup dan biarkan agak empuk dan asat.
  5. Setelah air agak surut masukan kecap,lalu tutup kembali sampai asat,jangan lupa ya aduk" biar ga gosong.sudah matang siyang di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Aku dan Mama tinggal di sebuah rumah yang lumayan besar. Seperti malam kemarin, aku dan Mama lagi makan malam berdua. Malam itu Mama terlihat cantik sekali. Mama sendiri tetap sering mengingatkan aku, bahwa aku bebas mencari pacar, namun aku harus bertanggung jawab. Kalau kuingat ekspresi mama yang bahagia saat kulihat malam itu yah memang benar.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!