Lagi merasakan inspirasi resep brioche bun burger ๐ฅฏ๐ yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal brioche bun burger ๐ฅฏ๐ yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari brioche bun burger ๐ฅฏ๐, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan brioche bun burger ๐ฅฏ๐ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.
There's dry, stodgy brioche, cloyingly sweet brioche, andโperhaps the worst offender when it comes to burger buildingโthe dreaded butter bomb. Follow the instructions below, and you'll wind up with a bun that's rich in flavor, moist, and eggy, while also durable enough to hold up to a juicy burger. Today we are making brioche burger buns except all by hand.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brioche bun burger ๐ฅฏ๐ sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan BRIOCHE BUN BURGER ๐ฅฏ๐ memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan BRIOCHE BUN BURGER ๐ฅฏ๐:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 320 gr tepung terigu Segitiga biru
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 5 gr garam
- Siapkan 4 gr ragi instant
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 60 gr butter (lelehkan)
- Ambil 115 ml susu cair
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan Olesan dan taburan
- Sediakan Susu cair
- Siapkan Biji wijen
- Ambil Isi
- Ambil 500 gr ground beef
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Keju
- Gunakan Tomat
- Sediakan Sayur
- Sediakan Saus
- Ambil 4 sdm mayonnaise
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 siung bawang putih (parut atau geprek)
- Ambil 1 sdt susu kental manis
A great burger requires a great burger bun. The problem is that the store bought ones are usually just a step up from cardboard. Soft, buttery brioche buns are perfect for burgers or sandwiches. A perfect burger starts with a great bun.
Cara menyiapkan BRIOCHE BUN BURGER ๐ฅฏ๐:
- Campur jadi satu bahan A, sisihkan. Dalam 1 gelas besar masukan bahan B, aduk rata, kemudian tuang ke bahan A sambil perhatikan konsistensi adonan ya, kalau sudah cukup, STOP!!! โบ๏ธ Uleni sampai kalis 6-8 menit, lalu bulatkan, tutup plastic wrap diamkan 1.5-2 jam.
- Bagi adonan menjadi 9 bagian sama besar (@ 65-68 gr), lalu bulatkan dan susun diatas loyang yang telah dialasi baking paper. Diamkan kembali 45-60 menit.
- Isi Patty : Bulatkan ground beef menjadi 10 buah, padatkan lalu taburi garam dan merica, tutup plastic wrap, simpan di kulkas. Saus: aduk rata semua bahan saus, sisihkan. Potong tomat dan sayur untuk isian, sisihkan.
- Panaskan oven api atas bawah 190 derajat. Olesi adonan dengan susu, taburi wijen, panggang selama 18- 20 menit (saya api atas bawah 15 menit, sisanya api bawah) atau sampai atasnya kecoklatan. Dalam wajan teflon panggang beef patty, boleh ditambahkan keju diatasnya, lalu sisihkan.
- Setelah matang, dinginkan roti sejenak. Potong bagian tengah, isi dengan patty, saus dan sayuran๐ mantaaaap bangettt BRIOCHEkuuu๐๐๐คฃ
If you are serious about your burgers and you want the best burger in town, start with an amazing bun. Once you try homemade burger buns, you'll have a hard time using purchased buns. Are brioche buns good for burgers? Brioche buns can be so rich and soft that they often fall apart when they come into contact with the juices from a meaty burger, as well as being squished when picking up that burger. These buns are a little more substantial.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak brioche bun burger ๐ฅฏ๐ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!