bapak membuat hal resep bola - bola daging semur yang unik?. Cara merancangnya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bola - bola daging semur yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bola - bola daging semur, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan bola - bola daging semur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur bola daging kentang enak lainnya. Resep 'bola bola daging giling bumbu kecap' paling teruji. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bola - bola daging semur sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Bola - Bola Daging Semur menggunakan 18 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola - Bola Daging Semur:
- Ambil Bola Bola Daging
- Siapkan 400 gr daging sapi, haluskan
- Sediakan 1 bawang bombay, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu Kasar
- Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan 350 ml Air (bs dilebihkan)
- Siapkan 4 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil Garam dan penyedap
Mempertahankan Masa Otot Bentuk bola-bola sesuai selera. Panaskan margarin diatas wajan dengan api sedang lalu masukkan bola daging tadi tumis hingga berubah warna. Masukkan cabai hijau dan bawang bombay tumis hingga harum. Tambahkan saus tomas, lada hitam, saus tiram, gula dan garam.
step by step membuat Bola - Bola Daging Semur:
- Daging yg sudah dihaluskan ditambahkan bawang bombay, garam dan telur. Aduk rata kemudian bentuk bulat dengan bantuan sendok makan.
- Sambil mempersiapkan bahan bakso didihkan air terlebih dahulu untuk merebus bola2, tekniknya sama seperti bakso, yaitu masukan bulatan daging kedalam air mendidih jika sudah mengapung segera angkat.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu kasar, panaskan sedikit minyak kemudian masak bumbu halus dan kasar hingga matang.
- Setelah bumbu matang tambahkan air, kecap manis, gula, garam dan penyedap. Tunggu hingga mendidih baru masukan bola2 daging, biarkan masak hingga kuahnya asat dan meresao dengan api kecil sambil test rasa kembali. Jika kekentalan kuah sudah pas (sesuai selera) maka bola2 daging sudah siap untuk disajikan.
Aduk rata; Tuang air kedalam bola daging. Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah. Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau. Lihat juga resep Bola Daging Warna Warni enak lainnya. Campur daging cincang/giling, telur, garam dan merica, aduk sampai rata dan kalis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola - Bola Daging Semur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
