ibu mengetahui petunjuk resep sambal baby cumi asin yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambal baby cumi asin yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Sambal baby cumi asin by Meylim. YANG GAK KUAT PEDES HARAP DIKURANGI CABE RAWIT MERAHNYA YAA Kali ini aQ bikin Sambal Baby Cumi. ID - Baby cumi asin memang paling enak diolah dengan sambal dan disantap bersama dengan nasi hangat.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal baby cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan sambal baby cumi asin enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal baby cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Sambal Baby Cumi Asin menggunakan 14 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambal Baby Cumi Asin:
- Sediakan 150 gram baby cumi asin
- Sediakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Siapkan 3 buah tahu basah
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 150 gram cabai merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu Iris:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabai hijau
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
Terus pengen sambal tomat tapi ga punya ulekan, ya udh tumis aja. Pertama cuci bersih cumi asin hingga beberapa kali, setelah. Karena cocok dengan rasa sambal teri hasil recook resep Mba Herlin Wulan, maka dicoba kali ini diganti terinya dengan cumi asin, dan ternyata enak juga. Anakku yang kecil gak suka teri, makanya sambal teri kemarin dia makannya bolak balik tapi terinya dipinggirin, kali ini karena dia suka cu.
Cara menyiapkan Sambal Baby Cumi Asin:
- Cuci semua bahan hingga bersih, kemudian potong dadu tempe, iris memanjang cabai hijau dan bawang merah.
- Kukus baby cumi dan tahu masing2 sekitar 10 menit (dihitung setelah air kukusan mendidih), sisihkan.
- Potong dadu tahu yang sudah dikukus, lalu goreng tempe hingga matang, jangan sampai kering, sisihkan
- Blender Bumbu halus dengan minyak goreng hingga sampai pada tingkat kehalusan yang kita mau, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah iris hingga harum, masukkan bumbu halus, garam dan gula, aduk hingga bumbu matang, lalu masukkan cabe hijau iris, aduk sebentar.
- Masukkan cumi, tempe dan tahu, aduk perlahan jangan sampai tahunya hancur, cek rasa. Jika sudah sesuai rasanya matikan api dan angkat. Siap dihidangkan…
Jadi jika mau di jadiin stok sambal beberapa hari bisa. Jika pakai Cumi Segar kan mudah basi, karena Cumi termasuk jenis seafood yang nggak awet jika di masak segar, harus langsung habis ya. Karena jika di masak lama atau di panasin akan keras rasanya. JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang populer. Baby cumi terkenal akan rasa yang nikmat dan kemudahan untuk diolah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal baby cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
