bapak merasakan petunjuk resep mi lethek goreng jamur kuping yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi lethek goreng jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mi lethek goreng jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan mi lethek goreng jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan istimewa.
Mi lethek adalah sejenis mi bihun khas Bantul Yogyakarta. dinamakan lethek krn warnanya yg 'kusam', tdk bersih spt bihun yg lain. Karena pembuatannya tidak pakai pemutih/pewarna dan pengawet. Lihat juga resep Mi goreng jamur kuping saus tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi lethek goreng jamur kuping sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Mi Lethek Goreng Jamur Kuping menggunakan 16 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi Lethek Goreng Jamur Kuping:
- Ambil 100 gr keping mi lethek
- Ambil 4-5 lembar jamur kuping, bersihkan, rendam dg air panas
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang / pre, iris tipis
- Ambil 1/4 bh bawang bombay
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan Bumbu lain :
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm margarin utk menumis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
Menurut aku rasanya tuh gak tergantikan. kayak ada sayang sayangnya gitu. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur dan wortel. Masukkan mi, daun bawang, dan daun seledir. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Cara membuat Mi Lethek Goreng Jamur Kuping:
- Siapkan bahan2. Mi lethek mentah seperti foto dibawah ini ya
- Rendam mi lethek dlm air dingin sampai lentur (krg lbh 30 mnt). mi lethek tdk direbus dl, krn dia akan cepat empuk. jadi cukup direndam air dingin saja
- Haluskan bumbu, iris bahan2
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. masukkan telur, diamkan sebentar, lalu orak arik. masukkan jamur kuping, tambahkan sedikit air, masak hingga jamur matang.
- Masukkan mi, tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, minyak wijen, garam. aduk rata. koreksi rasa. terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar.matikan kompor
- Sajikan hangat 😘
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti daging. Langkah-langkah pembuatan masakan jamur kuping oseng : Jamur kuping sendiri sudah dijadikan sebagai salah satu makanan kaleng yang dapat dengan mudah anda temui. Bawang goreng Mi kuning Daun sledri Saus sambal Kecap manis. Haluskan/blender jamur kuping dan peras airnya (buang).
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat mi lethek goreng jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
