Lagi melihat buah pikiran resep gulai ikan kakap merah yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan kakap merah yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai ikan kakap merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kakap merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak di dunia.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan kakap merah sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Gulai ikan kakap merah memakai 20 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Gulai ikan kakap merah:
- Gunakan 2 ekor ikan kakap merah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon
- Ambil 10 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 gelas santan
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 biji pala
- Ambil 3 kemiri yang sudah digoreng
- Gunakan Secukupnya minyak goreng buat goreng ikan dan tumis bumbu
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 7 cabe merah besar
- Ambil Secukupnya royco
Resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang, salah satu makanan yang menarik minat pecinta kuliner padang. Lihat juga resep Kakap merah bumbu kuning enak lainnya. Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun Kunyit daun Jeruk Daun kemangi Air. Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan kakap merah:
- Bersihkan ikan kakap dan dipotong2 lalu dicuci bersih setelah itu beri garam dan air jeruk nipis/ lemon rendam selama 20menit
- Panaskan minyak goreng masukan ikan kakap yang sudah direndam goreng sampai kuning kecoklatan
- Uleg atau blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh, klo sudah halus masukan bumbunya tumis sampai keluar aroma wangi dari bumbu masukan daun jeruk, daun salam, sereh, asem tambahkan garam, gula dan secukupnya kaldu atau royco kasih air masukan santannya
- Kalau sudah mendidih tes rasa dan rasanya sudah pas matikan kompor lalu hidangkan taburkan diatas ikan bawang goreng
Lihat juga resep Gulai ikan kakap enak lainnya. Ikan kakap merupakan ikan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karen pada ikan kakap ini terdapat kandungan asupan nutrisi yang baik bagi kesehatan. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini. Jenis ikan ini banyak digemari karena memiliki tekstur daging yang lembut dan gurih. Ikan kakap memiliki ciri fisik tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!