saudara melihat petunjuk resep semur jengkol yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal semur jengkol yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan semur jengkol yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol memakai 15 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol:
- Gunakan 250 gr jengkol
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 5 batang cabe merah keriting
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara membuat Semur Jengkol:
- Rebus jengkol dengan ditambahkan soda kue
- Geprek jengkol, agar bumbu nanti meresap
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh daun salam sampai benar2 matang, berubah warna dan agak berminyak
- Masukkan jengkol, air, kecap manis, gula pasir, garam (sesuai selera)
- Masak hingga bumbu meresap, air menyusut, cicipi rasanya, jika sudah pas tiriskan.
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
