ibu menginginkan tentang resep ayam rica-rica yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Ayam Rica-Rica menggunakan 18 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica:
- Ambil 700 gr daging ayam, potong²
- Siapkan 1 bh jeruk lemon/nipis (ambil airnya)
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 bh sereh, geprek
- Ambil Lengkuas (saya skip)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (optional)
- Gunakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Bumbu yang di haluskan:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah tanjung ukuran besar (kalau cabenya kecil 6 bh)
- Gunakan 6 bh cabe rawit merah / cengek domba merah
- Sediakan 1 bh tomat merah ukuran sedang
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica:
- Baluri ayam dengan air lemon/nipis, aduk rata dan diamkan 20 menitan.
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, sereh, garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga bumbu matang dan harum. Lalu masukan ayam, aduk² masak hingga ayam berubah warna.
- Masukan air, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan airnya surut. Masukan daun kemangi, aduk rata, tes rasa dan matikan api. Ayam rica-rica siap di sajikan.
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
