mbak menginginkan tentang resep pempek ikan gabus yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan gabus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pempek ikan gabus, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek ikan gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil paling enak di dunia.
Pempek Gabus asli pake resep dari nenek yang orang Palembang. Bedanya hanya dalam cooking method dan sedikit inovasi di inggredients sehingga menghasilkan pempek yg super lembut, ga bau amis, dan lebih sehat. Lebih sehat karena sesuai namanya, menggunakan ikan gabus yg ternyata mengandung albumin sangat tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek ikan gabus sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek ikan gabus memakai 4 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek ikan gabus:
- Gunakan 1 kg ikan gabus giling
- Sediakan 1/2 kg sagu cap tani bukan tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Garam himalaya
Pehobi gabus lainnya, Made Rudi mengaku menyukai ikan ini karena unik, menarik, dan eksotis. Ikan gabus sangat berlimpah di Indonesia, ikan yang hidup di sungai ini mudah diolah menjadi makanan apa saja, salah satunya adalah pempek. di video ini seca. Nah pempek yang terkenal biasanya dibuat oleh beberapa ikan yang memang sering dijadikan bahan pempek. Misalnya ikan tenggiri, ikan belida, dan ikan gabus.
Langkah-langkah membuat Pempek ikan gabus:
- Siapkan ikan giling gabus dalam wadah dan campurkan dengan telur
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit,di uleni sampai rata
- Terakhir masukkan garam pada adonan
- Didihkan air dalam panci untuk merebus pempek dan masukkan sedikit minyak goreng biar tdk lengket pempek pada panci
- Setelah mendidih air, bentuklah pempek sesuai keinginan dan masukkan dalam air rebusan
- Rebus sampai matang dan mengapung, angkat dan tiriskan
Dilansir Sripoku.com dari situs online Cookpad, berikut resep untuk membuat pempek dari bahan dasar ikan gabus, begini cara-caranya. Selain protein, ikan gabus memiliki kandungan. Awalnya hidangan ini terbuat dari daging ikan belida, namun lambat laun ikan tersebut dapat diganti dengan jenis ikan tawar seperti ikan gabus yang memiliki harga lebih terjangkau. Saat ini pempek telah menjamur di seluruh wilayah tanah air dengan kreasi masing-masing yang beragam dan sama-sama nikmat. Cara Membuat Pempek Ikan Gabus Yang Enak: Haluskan daging ikan gabus fillet dengan cara di blender hingga lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek ikan gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
