Lagi mengetahui kreativitas resep lumpia isi soun yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi soun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi soun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan lumpia isi soun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lumpia Isi Soun enak lainnya. Membuat lumpia dengan isi soun "Sounku" ternyata mudah dan hasilnya sangat lezat lho. Nah, pada video kali ini saya akan memperlihatkan kepada teman-teman caranya memasak lumpia isi soun "Sounku.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai lumpia isi soun yang siap dikreasikan. Anda membuat Lumpia isi Soun menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia isi Soun:
- Sediakan Kulit pangsit
- Sediakan 2 pack soun, rendam 5-10 menit, tiriskan
- Gunakan 1 batang wortel, cincang kasar
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 5 buah cabe rawit merah, iris
- Sediakan secukupnya Bubuk kaldu, gula, dan garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan soun, bakso, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan kecap asin. Ambil selembar kulit lumpia lalu masukkan isi lumpia ke dalamnya. Lipat dan gulung kulit lumpia dengan rapi.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia isi Soun:
- Tumis bawang dan cabe hingga wangi
- Masukan wortel, masak hingga agak layu, masukan garam gula dan kaldu bubuk, aduk rata
- Masukan soun, aduk hingga tercampur rata dan matang
- Isi kulit pangsit dengan soun, lakukan hingga bahan habis.. lalu goreng di minyak panas hingga kuning keemasan. Enjoy!
Agar kulit lumpia tidak pecah dan lebih rekat saat digoreng, olesi sisi-sisinya dengan putih telur. Setelah semua lumpia telah terbuat, panaskan wajan lalu goreng lumpia. Lumpia jadi tampak berbeda dengan saus salsa mangga. Aduk rata, biarkan soun mengembang dan matang sendiri. Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia isi Soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!