mbak mengetahui inspirasi resep ayam cicane yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam cicane yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam cicane, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan ayam cicane yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep paling enak di dunia.
Resep Ayam Cincane Spesial Khas Samarinda. Resep Ayam Cincane Spesial Khas adalah salah satu kuliner andalan di kota Samarinda. Biasanya, kuliner ini dijadikan hidangan utama ketika masyarakat Samarinda menyelanggarakan pesta pernikahan atau acara menyambut tamu kehormatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cicane sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Ayam Cicane memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Cicane:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran 8 ons
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas Jahe, geprek
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Siapkan 1 batang Serai, geprek
- Gunakan 200 ml santan
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 bh Bamer
- Gunakan 3 bh Baput
- Siapkan 5 bh Cabe merah kriting
- Ambil 7 bh cabe rawit merah
- Ambil 1/2 sdt terasi
Cara MembuatAyam Cicane Panaskan mentega, tumis bumbu halus, terasi, santan, gula pasir, garam hingga harum. masukan ayam, air, jeruk nipis, masak hingga meresap, angkat. Oleskan sisa bumbu pada ayam, bakar di atas bara hingga matang kecoklatan. Hidangkan ayam dengan kecap manis, air jeruk limau dan bawang goreng. Ayam Cincane adalah salah salah satu kuliner tradisional dari Kalimantan timur khususnya di Samarinda yang menggunakan ayam sebagai bahan dasarnya.
Cara membuat Ayam Cicane:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan
- Tumis bumbu halus & rempah2 lainnya hingga harum, lalu masukkan jg ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan santan, gula merah & garam, masak hingga santan surut /kering
- Selanjutnya bakar ayam.. (me : diteflon).. siap disajikan
Masakan satu ini merupakan salah satu hidangan utama dalam berbagai acara adat di Kalimantan timur. Seputar Resep Ayam Cicane Terima kasih telah membaca Resep Ayam Cicane. Semoga pos dari situs web Resep Masakan berguna dan memberi manfaat. Baik untuk anda dan buat website Resep Masakan. Silakan berbagi ulasan Resep Ayam Cicane tadi ke situs web media anda.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cicane yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
