Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan spesial.
Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam goreng kremes menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kremes:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (sy 700 gr ayam broiler)
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan 2 buah daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit (optional)
- Siapkan Bahan kremesan
- Ambil 125 gr tepung sagu (sy tapioka)
- Ambil 2 sdm munjung tepung beras
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil 300 ml air rebusan ayam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Recook dari resepnya mb susi agung, prosesnya mudah dan bisa makan sepuasnya klo masak sendiri Berikut resep nya, resep asli memakai ayam kampung, berhubung stok ayam kampung di kulkas udh di buat masak soto tadi pagi, saya pakai ayam biasa Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek.
Cara menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan.
- Masukan bumbu halus pada wajan tambahkan daun salam, serai, garam, gula, santan, dan air aduk2 hingga rata.
- Masukan ayam nyalakan api menggunakan api kecil biarkan hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut sambil sesekali diaduk lalu tes rasa setelah pas matikan api.
- Ambil 300 ml airnya saring lalu sisihkan.
- Siapkan bahan kremesan, dalam wadah masukan tepung sagu, tepung beras, kuning telur, dan air rebusan aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu panas masukan baking powder aduk2.
- Setelah minyak benar2 panas aduk adonan kremesan ambil dengan bantuan jari tangan lalu kucurkan sambil di putar di atas wajan sekitar 4-5 kali, biarkan hingga kokoh lalu balik setelah kecoklatan angkat tiriskan. Lalukan hingga habis, namun sisakan sedikit untuk menggoreng ayam.
- Untuk menggoreng ayam masukan ayam ke bahan keremesan goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
Demikianlah pembahasan tentang ayam goreng kremes yang bisa sampaikan kepada anda semua.yam goreng kremes ini juga tak kalah enaknya. Berbeda dengan cara membuat onigiri ayam ,Onigiri ini berasal dari negara jepang, onigiri ini sama seperti nasi yang di kepal. RESEP AYAM GORENG KREMES - Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan ini yang bisa dibuat. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, sup dan masih banyak lagi yang lainnya. Salah satu olahan favorit adalah ayam goreng, karena untuk memasaknya sangat mudah dan simpel dan juga tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
