saudara mencari kreativitas resep semur jengkol yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan spesial.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Semur jengkol memakai 12 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur jengkol:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar sereh
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 7 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm lada
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
step by step menyiapkan Semur jengkol:
- Belender/ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, lada, ketumbar sampai halus
- Jengkol direbuss dengan menggunakan daun salam dan sereh agar tidak bau jengkolnya, kemudian jika sudah mendidih, air jengkol dibuang trus direbus sekali lagi biar jengkolnya empuk dan tidak bau, setelah itu kupas jengkol dan geprek
- Tumiss bumbu yg sudah diulek/dibelender sampai harum masukan air lengkuas,sereh, daun salam, jengkol, dan kecap aduk perlahan-lahan tambahkan garam secukupnya dan jika sudah mengental tambahkan kecap lagi sesuai kan rasanya.
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
