ibu menginginkan inspirasi resep cumi asam manis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi asam manis, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Cumi asam manis memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi asam manis:
- Ambil 1/4 kg cumi
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis untuk mencuci cumi supaya tidak amis
- Ambil 4 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1/2 bawang bombay cincang kasar
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera ya)
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 botol saus tomat
- Gunakan 1/4 botol saus pedas
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan 6 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 200 ml air
Cumi merupakan salah satu seafood yang mengandung berbagai gizi baik tubuh berupa vitamin, mineral, kalsium, magnesium, sodium, dan lainnya. Tidak heran bahwa cumi masih menjadi primadona yang tersaji di meja makan keluarga. Tidak melulu berbahan cumi dan bumbunya yang khas, Anda dapat mencoba berbagai resep masakan cumi asam. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi asam manis:
- Cuci bersih cumi, buang tintanya. Iris kecil kecil, rendam cumi dalam air jeruk selama 10 menit.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan bombay sampai kuning dan harum
- Masukkan cumi, tumis sampe meletup
- Masukkan cabai rawit
- Tambahkan air
- Masukkan saos, gula, kaldu, garam, saori dan lada bubuk
- Masukkan cabe merah
- Koreksi rasa
- Tambahkan tomat yg telah diiris.
- Jangan masak terlalu lama, supaya cumi tidak alot.
- Sajikan untuk yg terkasih
Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Cumi asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
