Anda sedang terfikir buah pikiran resep 🌹 kulit lumpia yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 🌹 kulit lumpia yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lumpia atau Lunpia adalah camilan atau oleh-oleh khas Kota Semarang. Hampir setiap rumah di Kranggan Dalam memproduksi kulit lumpia untuk dijual. Dia generasi kedua pembuat kulit lumpia meneruskan usaha ibunya yang merupakan generasi pertama.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 🌹 kulit lumpia, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan 🌹 kulit lumpia sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah 🌹 kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🌹 Kulit Lumpia menggunakan 9 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 🌹 Kulit Lumpia:
- Ambil Bahan Utama :
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 2 1/2 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 600 ml air
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
Malah resep ini, hasilnya tidak mudah sobek & renyah saat digoreng. Resep cara membuat kulit lumpia, ini berguna sekali sebagai bahan beragam makanan. Mulai dari lumpia itu sendiri, risoles, pisang coklat dan lainnya. Namun sebetulnya kamu juga bisa buat sendiri di rumah loh, tidak perlu beli di pasar.
step by step membuat 🌹 Kulit Lumpia:
- Campurkan terigu, tapioka, minyak sayur
- Tambahkan telur dan aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu, aduk rata kembali. Tuangkan air dan aduk hingga rata dengan sendok hingga tidak ada granula/bulir (jika kesulitan menghilangkannya bisa disaring).
- Tekstur adonan kulit lumpia ini mirip adonan rempeyek yang cair kaya air susu murni. Tuangkan 1 centong sayur, ratakan dengan menggoyangkan teflon.
- Panaskan teflon olesi dengan minyak menggunakan kuas/tissue. Jika kesulitan meratakan, berarti adonan kurang encer. Gunakan api sedang. Jika bagian sisi kulit lumpia sudah kering dan lepas dari teflon, maka kulit lumpia siap diangkat. Angkat dan tuangkan langsung di atas piring/ wadah. - Ulangi proses hingga adonan habis. Kulit lumpia siap diisi dengan isian sesuai selera. - Jika ingin menyetok, maka simpan kulit dalam wadah tertutup/plastik wrap agar tidak kering.
Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional yang berasal dari Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Isian lumpia biasanya terdiri dari: rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dsb. Lipat kulit lumpia hingga menutupi bahan isian. Ulangi proses di atas hingga semua kulit dan bahan isian habis.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan 🌹 kulit lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
