Lagi merasakan kreativitas resep telor balado yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor balado yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari telor balado, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan telor balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil menjadi sangat enak.
There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar). Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat telor balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telor Balado memakai 12 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telor Balado:
- Gunakan 5 butir telor ayam
- Sediakan 12 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 buah cabai merah pedas
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Resep cara membuat telur balado enak simple, merupakan makanan yang populer di warteg. Tak hanya olahan telur balado biasa kali ini, kita akan buat telur balado ala rumah makan Padang. Tentu saja telur balado di rumah makan Padang selalu menggugah selera kan? Cara membuatnya mudah dan biaya yang harus dikeluarkan tidak terlalu banyak.
Cara membuat Telor Balado:
- Rebus telor ayam buk. Agar telornya mudah dikupas, didihkan air dulu dalam panci, setelah mendidih, baru deh kita masukkan telornya hati hati. Setelah matang, lalu direndam air dingin agar mudah dikupas.
- Rebus semua cabai, setelah mendidih, lalu tiriskan.
- Blender kasar semua bumbu kecuali daun salam, terasi dan minyak goreng.
- Siapkan wajan dengan minyak goreng, masukkan bumbu halus hasil blender dengan daun salam dan terasi, tumis hingga benar benar harum.
- Setrlah dirasa oke, masukkan telor bulat, tambahkan sedikit air supaya bumbu agak meresap dalam telor.
- Yummy. Silahkan dihidangkan.
Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat telor balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
