Sedang menginginkan kreativitas resep ayam kecap yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Chef Heroe shows you how to make this delicious Ayam Kecap manis! This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 15 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Gunakan 1/4 potong ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 5 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh digeprek
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Potong ayam kecil2
- Panaskan minyak untuk menumis
- Goreng satu siung bawang merah yg udh Dirajang
- Masukkan bumbu halus dan pelengkap kecuali kecap dan air
- Lalu masukkan ayam
- Masukkan air sampai tenggelam
- Masak sampai matang kira2 hampir matang masukkan kecap lalu aduk sebentar dan angkat serta siap disantap
Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Apalagi, kamu bisa membuatnya dengan berbagai variasi rasa. Bagi kamu pencinta masakan ayam yang manis tentunya ayam bumbu kecap dapat menjadi pilihan utama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
