bapak menggali kreativitas resep loukumades donat yunani | luqaimat (لقيمات) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal loukumades donat yunani | luqaimat (لقيمات) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. luqaimat (لقيمات) enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan hebat sekali.
luqaimat (لقيمات) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Loukumades Donat Yunani | Luqaimat (لقيمات) memakai 18 bahan dan 12 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Loukumades Donat Yunani | Luqaimat (لقيمات):
- Sediakan Bahan Donat
- Ambil 250 gr Tepung Terigu Serbaguna
- Siapkan 300 ml s/d 310 ml Larutan Susu Hangat Atau Air Hangat
- Siapkan 30 gr atau 2 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 8 gr atau sekitar 1 sdm Peres Ragi Instan
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 1/2 sdt Vanilli Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam Halus
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Syrup Gula [Cukup untuk 2 porsi resep Donat di atas]
- Gunakan 180 gr Gula Pasir
- Sediakan 150 ml Air Mineral
- Gunakan 3 Kapulaga India, bisa diganti dengan 1 sdt bubuk vanilli atau 2 tetes vanilli cair atau 1 batang kayu manis, sesuai selera
- Ambil 1/2 tetes Pewarna Kuning Tua
- Gunakan 1 s/d 2 sdm Madu Murni, Opsional
- Sediakan 1 s/d 2 sdt Perasan Lemon Atau Jeruk Nipis
- Siapkan 1/2 sdt Garam Halus
The sweet dumplings dessert is a total must-have during the month of Ramadan. You'll find it in most Gulf countries, including the UAE, Saudi. لُقيمات (@luqaimatksa) Luqaimat - لقيمات- is a well-known dessert with the Arabs. The Egyptians, Lebanese, Syrian, and Jordanians call it luqmat al qadi - لقمة القاضي- and they make it in a completely different way than Gulf countries, although they all look the same.
Langkah-langkah menyiapkan Loukumades Donat Yunani | Luqaimat (لقيمات):
- Campur terigu, ragi, gula, vanilli bubuk dan baking powder, aduk rata. Tuang larutan susu perlahan lahan sambil di aduk, tambahkan garam aduk sampai tercampur rata semua, lalu masukan minyak. Aduk rata.
- Tutup plastik wrap atau kain. Istirahatkan sekitar 40 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- Membuat Sirup Gula: Campurkan gula dan air, masak hingga gula larut. Tambahkan kapulaga, dan pewarna kuning tua, garam. Masak hingga mendidih dan mengental. Durasinya itu sekitar 6 s/d 7 menit. Lalu tambahkan perasan Lemon. Aduk rata, matikan kompor. Tambahkan madu jika suka. Aduk rata.
- Dinginkan. Setelah dingin, adonan akan kental tapi tidak mengeras ya.
- Sisihkan
- Balik lagi ke adonan Donat. Setelah mengembang 2 kali lipat, aduk rata, sisihkan. Siapkan minyak, panaskan. Pastikan minyak benar-benar panas, setting api sedang. - Masukan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujung plastik, tekan sampai adonan keluar dan gunting adonan [gunting sudah dicelupkan ke minyak goreng biar tidak lengket], besar kecilnya sesuai selera. Goreng sampai kuning kecoklatan, Angkat.
- Ini dia hasilnya. Hasil cetak plastik, bulatnya mengerucut seperti Lemon mini.
- Cara lain bisa digoreng dengan teknik dikepal seperti membulatkan bakso.
- Hasil cetak tangan, bentuknya lebih membulat.
- Donat siap dihidangkan dengan sirup gula, atau bisa juga menggunakan topping selai cokelat, taburan kacang atau keju, sesuai selera.
- Jika dalam keadaan hangat atau panas, teksturnya itu crunchy di luar dan lembut di dalam. Jika sudah dingin, maka donat jadi lembek luar dalam, empuk dan tetap lembut walau seharian ya.
- Disclaimer: Buat yang suka copy resep di medsos lainnya, tolong cantumkan sumber. Hargailah karya orang lain, jangan asal comot demi like dan share di halaman anda. Karena saya sering lihat di FB, banyak resep saya dicopy paste dengan tanpa menyertakan sumber sama sekali. Thank You.
One of the best things about living in Saudi Arabia is the supply for satiating dishes or snacks that are super duper affordable. It's one of the things to be grateful for, really. Egyptians, Lebanese, Syrian, and Jordanians call it Luqmat al Kadhi - لقمة القاضي- and they make it in a complete different way than Gulf c. Homemade Luqaimat (لقيمات) Appetizers, Sides Dessert Homemade Jalabi. It is going to be a LOONG POST to Read!
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan loukumades donat yunani Selamat mencoba!
