kamu menginginkan petunjuk resep oseng cumi hitam yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya aku masak cumi hitam bumbu ulek yang pedes gitu.tapi karena ini masak untuk Yodha sekalian.jadi nggak aku buat pedes. Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam? Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari oseng cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan oseng cumi hitam enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan oseng cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Oseng Cumi Hitam menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Cumi Hitam:
- Ambil 1/2 kg Cumi yg masih ada tinta hitamnya
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Gula & garam
Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Cara menyiapkan Oseng Cumi Hitam:
- Kupas bawang putih, bawang merah dan jahe. Cuci bersih, lalu iris tipis.
- Bersihkan cumi tapi, jangan sampai tintanya kepencet.
- Tumis semua bumbu sampai layu. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Kemudian masukkan cumi, tambahkan sedikit air biar ada kuahnya.
- Masak cumi sampai berubah ukuran (+/- 5 - 8 menit)
Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Oseng Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
