mbak melihat tentang resep garang asem ayam / asem asem ayam yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam / asem asem ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari garang asem ayam / asem asem ayam, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan garang asem ayam / asem asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat garang asem ayam / asem asem ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang asem ayam / asem asem ayam memakai 7 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang asem ayam / asem asem ayam:
- Ambil 1 ekor ayam potong 12 bagian
- Gunakan 5 siung bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Gunakan 2 cabe merah buang isi iris
- Sediakan 1 kunyit iris
- Sediakan Air asam jawa
- Ambil Garam,gula
Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap! Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Garang asem ayam / asem asem ayam:
- Cuci ayam sampai bersih. Beri garam sisihkan
- Rebus air sampai hampir mendidih kemudian masukkan ayam
- Tumis duo bawang,kunyit,cabe merah sampai harum dan layu
- Masukkan ke rebusan ayam. Tambahkan garam,gula,merica
- Ambil asam jawa taruh di mangkok kemudian beri kuah ayam yg panas aduk2 masukkan kembalik air asamnya ke rebusan ayam. Test rasa..
- Sebaiknya masak sehari sebelumnya..karena setelah dipanasin 2x lebih enak rasanya🤭
Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan garang asem ayam / asem asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
