kamu menggali tentang resep cumi hitam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi hitam, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi hitam enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan spesial.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi hitam memakai 11 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Cumi hitam:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Ambil 4 biji bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 biji cabe rawit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 buah sereh
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
step by step membuat Cumi hitam:
- Cuci cumi, potong kecil2, jangan buang tintanya. iris/rajang semua bahan diatas
- Tumis bahan yg sdh dirajang, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh sampai baunya harum
- Masukkan cumi (jangan tambah air) karena cumi mengeluarkan air sendiri
- Tunggu sampai matang (jangan terlalu lama, krn kalau terlalu lama cumi jadi keras) dan koreksi rasa
- Cumi hitam siap disajikan :)
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Cumi hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
