saudara mengetahui hal resep perkedel kentang yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang memakai 9 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Perkedel kentang:
- Siapkan 450 gr kentang dikupas
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan Secukpnya Garam
- Gunakan Secukpnya Gula
- Ambil Secukpnya Merica
- Siapkan 1 telor merah
- Sediakan 1 telor putih
- Sediakan Daun bawang
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Cara membuat Perkedel kentang:
- Kupas kentang dan potong tipis atau kotak, digoreng. Hancurkan sampai halus pakai cobek.
- Goreng bawang putih dan bawang merah, haluskan.
- Aduk kentang halus dan bawang, kemudian beri Garam,daun bawang,daun seledri kalau ada, Gula dan Merica. Kasih telor kuning.
- Bentukan kentang sekitar 2 sendok makan /piece. Celupkan di telor putih. Goreng sampai luarnya garing.
- Sediakan
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
