saudara melihat ide resep cumi hitam yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal cumi hitam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan cumi hitam delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Cumi Hitam memakai 12 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cumi Hitam:
- Ambil 500 gr cumi segar
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari laos
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Cara membuat Cumi Hitam:
- Siapkan bahan yang dibutuhkan
- Potong cumi sesuai selera cuci bersih dan tiriskan. Iris bawang merah dan bawang putih.iris cabe rawit dan cabe merah.memarkan jahe,laos dan serai.iris lembut daun jeruk
- Panaskan minyak goreng secukupnya.tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan cabe rawit dan cabe merah tumis dan kemudian masukkan jahe,laos dan sere
- Masukkan cumi.aduk rata dan beri penyedap rasa atau garam secukupnya.masak hingga matang.tidak usah terlalu lama ya nanti daging nya alot.jangan diberi air juga karena cumi akan mengeluarkan air jika dimasak.jika hampir matang masukkan daun jeruk.koreksi rasa
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
