ibu mengetahui inspirasi resep 07. garang asem ayam tanpa kukus yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 07. garang asem ayam tanpa kukus yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 07. garang asem ayam tanpa kukus, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 07. garang asem ayam tanpa kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Garang Asem Ayam Tanpa Kukus Manfaatkan sisa ayam dikulkas. Lihat juga resep Garang asem ayam kampung kudus enak lainnya. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan masakan yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan 07. garang asem ayam tanpa kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat 07. Garang Asem Ayam Tanpa Kukus memakai 16 kumpulan bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan 07. Garang Asem Ayam Tanpa Kukus:
- Sediakan 8 potong ayam
- Sediakan 1 bks santan kara
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh
- Gunakan 2 buah tomat ijo kecil
- Ambil 1/2 buah tomat merah kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 6 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royco
- Siapkan 1 sdt gula
Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
step by step menyiapkan 07. Garang Asem Ayam Tanpa Kukus:
- Rebus ayam terlebih dahulu, setelah matang angkat lalu pisahkan dengan airnya
- Iris bawang merah, bawang putih, jahe, tomat ijo, tomat merah, belimbing wuluh
- Siapkan panci, tuang minyak secukupnya
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri yang sudah dihancurkan
- Setelah harum dan layu masukkan air kaldu bekas rebusan ayam
- Lalu masukkan ayam
- Masukkan serai, daun salam dan lengkuas.
- Rebus hingga mendidih
- Masukkan santan kara, aduk terus jangan sampai santannya pecah
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk
- Masukkan belimbing wuluh
- Setelah matang masukkan duo tomat tadi.
- Rebus hingga air sedikit berkurang
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Bumbu garang asem di atas bisa juga dipakai untuk memasak cumi, ikan dan aneka seafood lainnya. Untungnya suamiku juga suka Garang Asem. Kalau Yodha belum suka Ayam yang di rebus atau di kukus begini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak 07. garang asem ayam tanpa kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
