Sedang melihat hal resep cumi hitam asam manis yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam asam manis yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis cumi saos hitam asam manis enak lainnya. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan cumi hitam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi hitam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam Asam Manis memakai 12 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Hitam Asam Manis:
- Ambil 500 gram cumi
- Siapkan 1 Batang sereh geprek
- Ambil 4 buah cabe merah, iris bulat
- Siapkan 3 buah cabe Rawit, iris bulat
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris panjang
- Ambil 4 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 Sdm air jeruk nipis
- Siapkan 5 Sdm saus tomat
- Gunakan 4 Sdm saus cabe
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan 2 tangkai daun bawang, rajang kasar
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh!
Cara membuat Cumi Hitam Asam Manis:
- Bersihkan cumi buang tulang punggungnya, potong bulat beri air perasan jeruk nipis sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum masukkan serai dan cabe2an aduk hingga layu, lalu masukkan cumi, beri air.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, gula, garam, kaldu jamur, aduk rata. Biarkan hingga kuah mengental, koreksi rasanya.
- Terakhir masukkan daun bawang aduk rata, angkat dan sajikan.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Hitam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
