bapak melihat kreativitas resep roti unyil yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal roti unyil yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti unyil, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti unyil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap. Produk yang disajikan selalu fresh yang dibuat pada hari yang sama dan juga diproduksi tanpa menggunakan bahan pengawet. Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti unyil yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Roti Unyil memakai 9 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Unyil:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 100 gram kentang (kukus, haluskan) >berat setelah dikukus
- Ambil 45 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 50 ml susu cair
- Ambil 40 gr butter
- Ambil 1/4 sdt garam
Selain itu keunikan roti ini adalah cara memakannya yang hanya sekali lahap. Isian dari roti ini pun beragam layaknya roti berukuran besar seperti keju, kismis, pisang, cokelat, keju, hingga sosis. Roti unyil yang cukup melegenda di Bogor, sudah ada beberapa ruko, namun masih tetap ramai aja sih pembelinya, khususnya di weekend. Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor - Roti unyil adalah salah satu resep yang sangat menarik untuk kita sajikan pada penulisan kali ini.
Cara menyiapkan Roti Unyil:
- Dalam wadah masukkan terigu protein tinggi, kentang, gula, ragi instant, susu bubuk, dan telur aduk rata. Tuangi susu cair sedikit demi sedikit sampai konsistensi yang diinginkan (stop jika sudah pas) uleni sampai setengah kalis - masukkan butter dan garam.
- Uleni lagi sampai kalis elastic. saya dibantu hand mixer. 😁 - Bulatkan adonan taruh di wadah lalu tutup dengan plastik wrap atau kain bersih lembab (saya tutup pake tutup panci 🙏😊)
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat, diamkan selama 40 menit (saya kurleb 1 jam) Lalu kempeskan uleni sebentar - Bagi adonan menjadi 20 buah @25 g/perbuah
- Bentuk2 sesuai selera. Saya blm bisa secantik bentuk rotinya mb Fitri 🙏😊. Tutup dengan plastik wrap (saya dengan kain serbet bersih) biarkan selama 15-20menit sampai mengembang lagi, silakan dioles dengan susu cair (bisa juga pakai kuning telur dan susu cair)
- Panaskan oven suhu 170 derajad lalu panggang selama 20-25 menit (sesuaikan oven masing2). Karena oven saya kecil, jadinya roti unyilnya mepet banget di loyang 🤭. - Keluarkan dari oven, oles dengan butter. Sajikan
Roti unyil merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari kota Bogor. Kue ini memiliki bentuk yang kecil, itulah sebabnya kue dinamakan roti unyil. Roti oleh-oleh khas kota hujan ini sudah terkenal hingga seantero negeri. Ciri khas utamanya yaitu berukuran mini dengan aneka bentuk dan rasa, mulai dari keju, coklat, kacang, sosis, abon, hingga jagung. Roti Unyil Tangerang; Roti Unyil, Serpong; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Roti Unyil Restaurant on Zomato Serves Bakery.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak roti unyil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
