kamu melihat inspirasi resep ayam rica-rica yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica menggunakan 13 kumpulan bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica-rica:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil Daun salam
- Sediakan Sereh
- Sediakan Kecap manis
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Royko
- Ambil 1 sdt Gula merah disisir
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 5 kemiri
- Siapkan Tomat
- Sediakan 1 sdt garam
Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya. Ayam (Chicken) rica-rica is a speciality from Manado, the capital city of North Sulawesi province of Indonesia. Rica means 'chilli' in North Sulawesi language, therefore Ayam rica-rica literally translates to mean chicken with chilli sauce or fresh chillies.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica:
- Cuci ayam lalu tiriskan
- Uleg bumbu halus lalu tumis beserta daun salam,sereh sampai harum lalu masukkan 2 gelas air dan ayam tunggu hingga mendidih lalu tambahkan kecap,royko,gula pasir,gula merah masak hingga air berkurang(meresap ke ayam). Teat rasa
Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
