mbak menemukan kreativitas resep martabak mini yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari martabak mini, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan martabak mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak di dunia.
Lihat juga resep Terang bulan mini enak lainnya. This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai martabak mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak mini memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Martabak mini:
- Gunakan Isian daging
- Ambil 250 gr Daging sapi / ayam cincang
- Gunakan 5 siung bwg putih
- Sediakan 3 siung bwg merah
- Siapkan sedikit Jahe
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 2 sdm bubuk kari bubuk
- Sediakan 2 SDM kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil Cengkeh
- Ambil Kayu manis
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 1 pack kulit lumpia crispy ukuran besar kurleb 40 lembar
- Ambil 7 batang daun bawang potong tipis
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Sediakan Acar timun
- Sediakan 1/2 biji timun potong sesuai selera
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Ambil 1 SDM cuka makan campur dengan 1/4 gelas air hangat
- Sediakan secukupnya Gula garam
Dengan konsep bisnis makanan rakyat yang dikemas dengan unik dan inovatif, Martabak Mini Rainbow punya pangsa pasar dan prospek yang luas. Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak mini:
- Cuci bersih daging lalu rebus sampai matang tektur lembut cincang kasar sisihkan
- Haluskan bawang dan jahe lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum baru masukkan daun jeruk cengkeh dan kayu manis lalu daging dengan sedikit air rebusannya masak sampai mendidih tambahkan kecap bubuk kari ketumbar merica gula garam penyedap test rasa masak sampai kering (jika terasa kurang boleh saja ditambah sesuai selera)
- Dalam wadah lain campurkan daging cincang yg sudah didinginkan daun bawang dan telur aduk rata sambil test rasa asin dan manisnya ya
- Siapkan kulit lumpia masukkan 1 SDM adonan daging tadi lalu lipat seperti melipat amplop ratakan sisinya tempelkan dengan air bila kurang melekat…Masukkan sampai adonan habis
- Siapkan teflon beri sedikit minyak lalu goreng bolak balik adonan martabak sampai kecoklatan jangan sampai gosong ya angkat dan sajikan
- Membuat acar timun : diapakan cuka tambahkan air hangat lalu masukkan gula dan garam sesuai selera (saya suka agak manis) aduk rata sampai semua larut baru masukkan timun dan cabe diamkan dikulkas agar acar lebih segar…Sajikan bersama martabak mini
Semoga dapat memberi idea juga bagi anda yang nak memulakan perniagaan. Lihat juga resep Martabak mini manis enak lainnya. Murtabak (Arabic: مطبق ) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand. Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. The name Mutabbaq in Arabic means "folded".
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan martabak mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!