ibu menggali ide resep cumi hitam yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan cumi hitam enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil spesial.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi hitam memakai 8 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cumi hitam:
- Siapkan 1 kg cumi
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 3 Cabe rawit
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Langkah-langkah menyiapkan Cumi hitam:
- Cuci cumi (jangan sampai hilang hitamnya "tinta") lalu potong jadi 2 bagian bila cuminya besar
- Ulek bawang merah,putih, cabe rawit, kasih merica dan garam secukupnya
- Tumis yang tadi di ulek lalu tambahkan air setelah tumisan harum dan kasih gula dikit
- Masukkan cumi yang tadi sudah di bersihkan, tunggu air meresap dan cumi matang
- Koreksi rasa, lalu hidangkan.
- Selamat mencoba
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak cumi hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
