mbak membuat inspirasi resep cumi udang asam manis yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang asam manis yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cumi udang asam manis, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan cumi udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep paling enak di dunia.
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan cumi udang asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Cumi Udang Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Udang Asam Manis:
- Siapkan 500 gram cumi
- Sediakan 300 gram udang
- Sediakan Tepung mamasuka pedas campur original
- Gunakan Bahan Tumis
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 4 buah cabe rawit setan
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Bahan Saos
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya saos tomat dan sambal (perbandingan 3:2)
- Ambil 1 bks saori saos tiram
Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya.
Langkah-langkah membuat Cumi Udang Asam Manis:
- Pertama goreng udang dan cumi dengan tepung. Seperti biasa goreng dengan teknik masukan ke adonan basah dulu kemudian adonan kering supaya crispy.
- Iris semua bahan tumis. Kemudian tumis semua bahan sampai layu, masukan bahan saos, disini maksud saya perbandingan 3:2 adalah yang penting jumlah saos tomat lebih banyak dari saos sambal. Karena kalau jumlah nya sama rasanya agak mirip sama saos padang😅
- Setelah bahan saos masuk, boleh tambah air kalo mau tipe yang berkuah. Kalau saya tambah air cuma 4 sendok makan supaya agak encer aja tapi tetep tidak berkuah. Aduk2, koreksi rasa. Kalau kurang asin boleh tambah garam, kalau saya gak tambah garam.
- Setelah mendidih, masukkan cumi dan udang gortep tadi.. aduk sebentar. Hidangkan selagi panas!
Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya. Resep Masakan Cumi Asam Manis Jagung. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
