kamu merasakan petunjuk resep cumi saus asam manis yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal cumi saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya. Cumi merupakan bahan masakan yang bisa diolah dengan berbagai macam resep salah satunya saus asam manis yang sangat mantap dimakan dengan nasi hangat #squid Seperti yang sudah saya Sebutkan di atas Bumbu yang digunakan untuk membuat cumi asam manis banyak beredar di sekitar kita mulai dari bawang merah, saus tiram, bawang putih, merica, cabe rawit, garam dan aneka bumbu rempah lainnya. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan cumi saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cumi saus asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cumi saus asam manis:
- Ambil 1/2 kg cumi basah
- Sediakan 5 Sium bawang putih
- Ambil 1/2 bh bawang bombay
- Siapkan 10 bh cabe jablay
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 botol kecil saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt kadul jamur
- Ambil secukupnya lada hitam bubuk
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Masukkan tomat cincang, saus tomat, gula pasir, dan air. Tuang larutan tepung, masak hingga mendidih kembali.
step by step membuat Cumi saus asam manis:
- Cuci, kupas kulit cumi dan potong-potong sesuai selera
- Cincang bawang putih dan bombay lalu tumis sampai wangi setelah wangi masukan potongan cabe jablay dan jahe
- Setalah Wangi tumisan Bawang putih, bombay, jahe, dan cabe jablay masukan saos tiram Lalu masukan cumi tumis sebentar lalu masukan saos tomat, lada hitam, garam, gula dan kaldu jamur. Setelah masuk semua kasih air sedikit dan masukan cabe merah keriting, masak cumi jng terlalu lama 3-5menit setelah Cumi mendidih Lalu cumi siap diangkat.
Masukkan cumi-cumi, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata dan matang, angkat. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh!
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat cumi saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
