mbak menemukan buah pikiran resep rica-rica ayam kemangi yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rica-rica ayam kemangi yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan rica-rica ayam kemangi sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Rica-Rica Ayam Kemangi memakai 16 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Rica-Rica Ayam Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran besar, potong 10 (atau sesuai selera)
- Ambil 2 ikat kemangi, petik daunnya
- Siapkan 4 batang daun bawang
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 batang sere, geprek
- Sediakan Garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 16 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah
- Ambil 4 cabe ijo
- Sediakan 10 cabe keriting
- Ambil 15 cabe rawit
- Siapkan 1 jari telunjuk kunyit
- Gunakan 1 jari telunjuk jahe
- Siapkan 6 butir kemiri, sangrai
Untuk itu, segera konsumsi setelah matang ya. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam Kemangi:
- Cuci bersih ayam, tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama sere dan daun jeruk hingga wangi dan benar2 matang agar tidak langu
- Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya
- Masukkan bumbu2, masak hingga ayam matang dan empuk, koreksi rasa
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan kemangi, aduk rata
- Rica-rica ayam kemangi siap disajikan
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
