saudara menggali buah pikiran resep cumi hitam yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi hitam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam menggunakan 16 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Hitam:
- Siapkan 1/2 kg cumi
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Cara membuat Cumi Hitam:
- Cuci bersih cumi jgn buang kantung tintanya cukup buang tulangnya
- Haluskan bumbu halusnya
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bumbu cemplung jgn lupa geprek jahe,lengkuas dan batang sere
- Masukkan cumi dan tumis sebentar
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan garam,gula dan penyedap lalu cek rasa
- Tunggu hingga air menyusut
- Matikan api dan sajikan
- Selamat mencoba❣️
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
