bapak mengetahui buah pikiran resep garang asem ayam tahu yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam & Ati Ampela enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam tahu, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan garang asem ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Garang Asem Ayam Tahu memakai 22 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Garang Asem Ayam Tahu:
- Siapkan 400 gr daging ayam
- Sediakan 2 buah tahu putih dipotong2 kotak
- Ambil 10 buah belimbing wuluh potong2
- Gunakan Bumbu2 yg dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu lain :
- Sediakan 1 buah tomat dipotong2
- Sediakan 2 cabe merah iris
- Siapkan 1 cabe hijau iris
- Ambil 6 cabe rawit utuh
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sch santan bubuk/cair
- Gunakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya air
Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap! Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Resep GARANG ASEM AYAM Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Tahu:
- Cuci bersih daging ayam kemudian potong kecil2 sesuai selera..sambil masak air sampai mendidih..
- Tumis bumbu halus..setelah harum masukkan bumbu pelengkap yg lain seperti tomat, cabe, sereh, daun jeruk, daun salam..
- Kalo air udah mendidih masukkan ayam dan tahu yg sudah dipotong tadi juga tumisan bumbu..tunggu ayam empuk,,masukkan belimbing wuluhnya dan terakhir santan..cek rasa..setelah matang..angkat..sajikan saat masih panas..segeeer banget..
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Cara Membuat Garang Asem Ayam : Campur bumbu halus dengan santan, masukkan potongan ayam, cabai rawit, serai, potongan belimbing wuluh dan tomat, aduk rata. Sementara kukusan dipanaskan, kita siapkan potongan lembaran daun pisang dan letakkan masing-masing daun salam di atas setiap lembar daun pisang, lalu masukkan campuran bahannya. Ayam garang asem dari Bali memiliki kemiripan dengan garang asem yang berasal dari Tuban.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan garang asem ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
