Anda sedang mencari petunjuk resep cumi asam manis yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asam manis yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cumi asam manis, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan cumi asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan menjadi sangat enak.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Cumi asam manis memakai 14 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi asam manis:
- Gunakan 5 ekor Cumi-cumi yang sudah bersih (saya beli frozen di aplikasi online)
- Siapkan 1/2 Siung Bawang Bombay
- Gunakan 1 butir jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil 2 sdm Margarine (untuk menumis)
- Ambil 3 butir Bawang Putih (Geprek, rajang halus)
- Ambil 2 bh Cabe Merah Gendut
- Gunakan 2 bh Cabe Hijau Gendut
- Sediakan 3 cm Jahe
- Sediakan 3 sdm Saos Tomat
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Ambil 1 sdt Kecap Manis
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena (campur sedikit air)
- Sediakan secukupnya Garam & Gula
Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Cara membuat Cumi asam manis:
- Cuci bersih Cumi-cumi, lalu lumuri dengan merica dan tetesan Jeruk Nipis untuk menghilangkan bau, rendam kuranglebih 15menit
- Masukkan Margarine sebagai pengganti Minyak Goreng. Tumis Bawang Bombay, Bawang Putih, Cabe Merah dan Cabe Hijau. Masukkan Cumi-Cumi
- Setelah mendidih, masukkan Jahe, Saos Tomat, Saos Tiram, Kecap Manis. Taburi Garam dan Gula
- Terakhir, masukkan Tepung Maizena untuk membuat kuah Asam Manis menjadi lebih kental
- Ready to serve! Jangan lupa cicipi dulu ya! Kalau mau lebih pedas, tambahkan Cabe Rawit Orange atau Saus Sambal Botolan 😉
Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Konten ini dibuat berdasarkan hobby dan minat saya, karena saya suka dengan namanya memasak, makan dan jalan jalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
