mbak mencari tentang resep donatelo - donat ubi ungu mini yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donatelo - donat ubi ungu mini yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donatelo - donat ubi ungu mini, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan donatelo - donat ubi ungu mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian istimewa.
Resep Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini. Note: - Tidak saya tambahkan air dingin karena sudah diwakili dari madu dan susu kental manis, kalau kebanyakan air malah tidak kalis. Untuk membuat suhu adonan supaya dingin saya pakai telur, madu, dan susu kental manis yang baru dikeluarkan dari kulkas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan donatelo - donat ubi ungu mini sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini menggunakan 9 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini:
- Siapkan 100 gram Ubi ungu yang sudah dihaluskan
- Ambil 500 gram Tepung terigu Cakra
- Ambil 1/2 bugkus (5.5 gram) Ragi instan
- Sediakan 100 gram Susu kental manis
- Gunakan 80 gram Gula halus
- Gunakan 3 butir Telur
- Gunakan 80 gram mentega
- Ambil Madu sesuai selera (saya pakai ~5 sendok makan biar manis)
- Gunakan Sejumput garam
Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan. Bahkan sekedar di rebus saja rasanya sudah enak dan lezat. Ubi ungunya dikukus semua, aku lupa kalau hari ini puasa sunnah dan suami kayak udah bosen makan ubi ungu 😂 Jadinya iseng aja dibuat donat, karena tidak terencana, tanpa toping deh. Karena aku berencana stop gluten, jadi masih otak-atik resep yang pas.
step by step menyiapkan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini:
- Persiapan ubi. Kukus ubi ungu hingga empuk. Kemudian, haluskan ubi ungu dengan ulekan dan saringan seperti gambar dibawah ini. Ubi ungu perlu dihaluskan dengan saringan untuk memastikan ubi benar-benar halus agar dapat menyatu dengan tepung.
- Campurkan tepung, gula halus, dan ubi, lalu aduk. Setelah cukup rata tambahkan ragi instan dan aduk lagi.
- Setelah semua merata tambahkan telur, susu kental manis, dan madu, mentega dan garam, lalu uleni hingga rata dan kalis.
- Diamkan adonan selama 40 menit sambil ditutup kain bersih yang lembab. Setelah mengembang, cetak bulat-bulat mini, lalu diamkan lagi selama 40 menit.
- Goreng donat dengan minyak yang melimpah agar donat matang coklat merata. Goreng dengan api kecil. Jangan ditinggal mengerjakan yang lain karena donat cepat sekali matang. Hati-hati nanti gosong. Saat menggoreng, cukup dengan sekali membalik saja menggunakan sumpit, agar donat tidak menyerap banyak minyak. Kalau sudah kecoklatan rata, angkat dan tiriskan.
- Setelah agak dingin, donat siap diberi topping gula halus.
Untuk membuatnya lebih enak kita bisa menggunakan jenis ubi ungu yang lebih gurih dan sedap. Dengan cara membuat donat ubi ungu ini kita bisa memberikan cemilan enak untuk keluarga kita. Berikut resep yang akan kita coba: Cara Membuat Donat Ubi Ungu. Dengan alasan tersebut kami ingin membuat donat yang terbuat dari ubi ungu, dimana Ubi ungu merupakan sumber karbohidrat dan kalori yang cukup tinggi. Para penyuka donat enggak boleh melewatkan Donat Ubi Ungu satu ini.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
