mbak merasakan kreativitas resep garang asem ayam yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan garang asem ayam delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang asem ayam menggunakan 12 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Garang asem ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 500 ml santan kental
- Sediakan 10 buah bawang merah (iris)
- Siapkan 6 buah bawang putih (iris)
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Sediakan 7 buah belimbing wuluh
- Sediakan 15 buah cabe rawit setan (boleh diiris)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan gula garam dan kaldu
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
step by step menyiapkan Garang asem ayam:
- Peras jeruk/lemon, cuci ayam sampai bersih
- Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukan daun salam daun jeruk dan serai sampai layu
- Masukan air tunggu sampai mendidih dan masukan ayam tunggu sampai empuk
- Masukan santan, cabe rawit dan tomat, campur gula garam dan kaldu
- Aduk2 supaya santan tidak pecah, tunggu sampai semua layu dan harum.
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
