mbak mencari inspirasi resep cumi hitam cabe ijo yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi hitam cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya. Resep Cumi Hitam Cabe Hijaubuatan mama. Foto kredit: @anan_dita Cumi asin cabe ijo merupakan salah satu masakan berbahan seafood yang banyak disukai orang, daging cumi yang kenyal dan rasanya yang enak dan gurih akan semakin lezat dipadukan dengan bumbu cabe ijo.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi hitam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan cumi hitam cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi hitam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Cumi Hitam Cabe Ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Hitam Cabe Ijo:
- Gunakan 200 gr cumi cumi
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe ijo
- Ambil 1 ruS jari lengkuas, jahe
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Tekstur cuminya yang kenyal dan bumbu cabe ijonya yang pedas, membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan. Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat. Untuk cumi yang digunakan, kamu bisa menggunakan cumi asin. Resep Cumi Cabe Ijo berikut ini pasti berhasil menggoyang lidah orang satu rumah!
step by step menyiapkan Cumi Hitam Cabe Ijo:
- Siapkan bahan, bersihkan dan cuci cumi, kemudian potong menjadi beberapa bagian. potong2 bumbunya, geprek sereh, lengkuas dan jahe. Ungkep cumi dan bumbunya sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk2, tes rasa. Biarkan menyusut sampai kuahnya jadi sedikit.
- Setelah kuah tinggal sedikit masukkan 2 sdm minyak. Aduk2, matikan api. Cumi siap disajikan.
Cumi (Cumi yang segar akan lebih baik, tapi cumi kering pun tidak. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak cumi hitam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
