Brownies Kukus ala Amanda
Brownies Kukus ala Amanda

sampeyan menginginkan tentang resep brownies kukus ala amanda yang lezat?. Cara merancangnya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal brownies kukus ala amanda yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus ala amanda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus ala amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus ala amanda sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Brownies Kukus ala Amanda memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda:
  1. Gunakan 3 butir telur
  2. Ambil 125 gr gula pasir
  3. Ambil 1/2 sdt Emulsifier (saya SP)
  4. Siapkan Bahan Kering (diayak dulu)
  5. Gunakan 65 gr tepung terigu protein sedang (saya Mila)
  6. Siapkan 25 gr coklat bubuk (saya Bensdorp)
  7. Ambil 1/4 sdt vanili
  8. Siapkan Bahan Yang Dilelehkan (Tim)
  9. Gunakan 60 gr Dark Chocolate Compound (DCC) (saya Collata)
  10. Gunakan 80 gr margarin
  11. Ambil Lapisan tengah brownies
  12. Sediakan 1 sachet Krimer Kental Manis rasa coklat (4 sdm)
step by step menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda:
  1. Siapkan panci kukusan. Pasang kain bersih di tutup panci. Panaskan panci.
  2. Siapkan loyang, saya pakai loyang bulat diameter 16 cm. Olesi dgn margarin atau kertas baking.
  3. Mixer Telur, gula pasir dan SP hingga mengembang
  4. Masukkan bahan kering. Aduk rata dgn spatula atau boleh mixer sebentar.
  5. Lelehkan DCC bersama Margarin dengan cara ditim atau double boiler.
  6. Masukkan lelehan tadi ke dalam adonan. Aduk rata.
  7. Ambil 4 sdm adonan ke wadah lain dan tuang Krimer Kental Manis. Aduk rata.
  8. Tuang 1/2 adonan brownies ke dlm loyang. Hentakkan bbrp kali. Kukus 7 - 10 menit
  9. Setelah lapisan pertama setengah matang, tuang lapisan tengah berisi campuran Krimer Kental Manis tadi. Kukus 5 menit.
  10. Lapisan terakhir, tuang 1/2 adonan brownies ke dlm loyang. Kukus 25 - 30 menit. Tes tusuk. Angkat.
  11. Hias sesuai selera. Bisa jadi base cake untuk ulang tahun atau anniversary

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus ala amanda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!