Lagi melihat kreativitas resep semur jengkol yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur jengkol memakai 10 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur jengkol:
- Siapkan 250 gr jengkol
- Siapkan 2-4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula merah
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt lada butir
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan Secukupnya cabe rawit (jika suka pedas, aku ga pake)
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
step by step membuat Semur jengkol:
- Bersihkan jengkol lalu rebus jengkol sampai matang, aku presto selama 20 menit
- Bersihkan kembali jengkol dan memarkan, aku pake ulekan. Jangan sampai hancur hanya sampai empuk aja yaa, tujuannya agar bumbu bisa meresap ke dalam
- Tumis bumbu halus sampai matang, lalu beri sedikit air, tunggu sampai minyaknya keluar
- Masukan jengkol yg sudah dimemarkan. Tambahkan kembali air. Tambahkan juga garam, kaldu dan gula merah. Beri kecap secukupnya
- Masak sampai bumbu meresap ke jengkol, bisa dibuat kuah atau tidak berkuah yaa, sama2 enak, koreksi rasa, angkat
- Jengkol siap dinikmati 😊😍
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
